Vijf jaar geleden: het hoekje van Opa Adhemar (34)

Vijf jaar geleden: het hoekje van Opa Adhemar (34)

Er was eens… nu zo heel lang geleden kan het niet geweest zijn gezien een aantal details die in het verhaal opduiken. Het speelt zich af in een niet genoemd koninkrijk, of is het een republiek? Nee, laten we het bij het een koninkrijk houden, met een koning op de troon. Waar deze in den beginne het paleis bewoonde met zijn puberdochter.

Lees verder “Vijf jaar geleden: het hoekje van Opa Adhemar (34)”

Het hoekje van Opa Adhemar (96)

Het hoekje van Opa Adhemar (96)

Het zomert! De lucht kleurt azuurblauw. Het graan golft goudgeel over het veld. Klaprozen zenden hun vurig rood hemelwaarts. De koeien staan lui dommelend in de schaduw van een eik. Twee mussen laten vechtend om een hapje het stof van de landweg opdwarrelen. Ernest Claes en Stijn Streuvels laten hun blik over dit alles glijden en knikken goedkeurend, het leven is schoon.

Lees verder “Het hoekje van Opa Adhemar (96)”

Het hoekje van Opa Adhemar (86)

Het hoekje van Opa Adhemar (86)

Voor de ene is het ‘mossel noch vis’, de andere betitelt het als ‘eten en drinken’. Twee heel tegengestelde opinies en waarderingen. Zelf herinner ik me dat ik telkens ik enig symptoom van verkoudheid, grieperige toestand of lichte koorts vertoonde, werd bestookt met een kop dampende kippensoep (foto RedWordSmith via Wikipedia). Die zou mirakelen verrichten, mij krachten verlenen, de boze kwaal uit mijn prille kinderlijf verjagen. Het was zoiets als moederzalf. Of het ooit geholpen heeft? In ieder geval heb ik de verkoudheden en de soep waar de vetogen op dreven telkens overleefd.

Lees verder “Het hoekje van Opa Adhemar (86)”

Hebjetgezien? (156): Dagelijkse Kost

Hebjetgezien? (156): Dagelijkse Kost

Mijn twijfel is nog steeds niet helemaal verdwenen. Zou hij aandelen bezitten in de zoutwinning van het Aralmeer in Kazachstan of het Turkanameer in Kenia, en de zoutmijnen te Bochnia in Polen? Ik ben er in ieder geval van overtuigd dat had hij in de zestiger jaren zijn rubriek dagelijks op televisie kunnen brengen, we toen niet met die gigantische boterberg hadden gezeten, het overschot dat de politiek noopte tot de idiote idee van lancering van de ‘kerstboter’. Maar gezien hij geboren is in 1978, heeft hij dat niet mogen beleven, hoe euforisch zou hij geweest zijn! Toegegeven, inmiddels hanteert hij ter compensatie vlotjes de flessen olie, in alle soorten – zonder evenwel te verzuimen nog steeds een ferme kluit van zijn geliefd zuivelproduct in pot of pan te kwakken. Dat belet mij niet, en met mij vele anderen, een fan te zijn van het programma dat ons nu al tien jaar voorspiegelt dat koken een koud kunstje is (al heb je wel vuren en een oven nodig). ‘Dagelijkse kost’ (foto YouTube)

Lees verder “Hebjetgezien? (156): Dagelijkse Kost”